アンセンブルが贈る2018年夏の特別コース(税別5,500円)
全7品の特別コース
夏の食材を夏らしいテイストで
夏の前菜四種盛り
- よだれ鶏
- 本日のカルパッチョ
- エビのフリット マンゴーマヨネーズ
- プチトマトの桂花陳酒漬け
ソフトシェルシュリンプのシンガポールシリアル炒め
エビとカニの点心二種盛り
- やわからシューマイのサンバル蒸し
- 蟹肉小籠包
鮎のフリット オリエンタル油淋ソース
柔らか牛舌の煮込み イタリアントマトソース トムヤンクンの香り
名物 海南チキンライス~三種のソースで~
桃のプリンとデザート三種盛り
ご予約はこちらから
https://www.tablecheck.com/shops/anthemble/reserve?menu_items[]=5b56c55a00869bb36a000249